- NGO ペルーカムカム協会 -
はじめに
◇ カムカム協会（INSTITUTO DEL CAMUCAMU；略ＩＣＣ）とは、アマゾン川上流域に自生するカムカム（驚異のスーパーフルーツ）を通じて、現地の人たちのために活動するＮＧＯ（非政府組織）の団体です。
カムカムとは
ペルーアマゾン原産の灌木でフトモモ科に属し、成長すると高さ6〜8ｍにもなります。
果実の形状は直径10〜32・の球形で、皮は赤色、中身は白色です。この果実には、100ｇ中2800ｍｇのビタミンＣが含まれ、世界でもっとも天然ビタミンＣを含む果物として注目されています。
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